Le Giornate del Buon Evento : l'Antica Trattoria all'Isetta

L’Antica Trattoria dall’Isetta è sempre stata un presidio del buon incontro, in quel di
Cimadolmo.
Ci andavamo,giovani giornalisti erranti, in tempi non sospetti, nel periodo degli asparagi
e per bere qualche ‘ombra’ di raboso, impegnati come eravamo, a decantarne le virtù.
Margherita ha riaperto questa oasi di storia veneta circa tre anni orsono, dopo aver
arricchito la propria esperienza professionale in quel di Maserada, al Bar Centrale,ove
aveva iniziato a proporre piccoli scampoli di cucina veneta.
Margherita ha saputo creare nel locale l’atmosfera delle osterie di una volta,ove è
possibile trascorrere brani di tempo non alienato, con una cucina che ammicca alla
tradizione, con personalità e creatività
Cucina sia di pesce che di carne, ben accompagnata da una ragionevole scelta di vini
locali e di birre di ottima qualità.
Ma anche il banco dei cicchetti è certamente frequentabile : una scelta fantasiosa per gli
aperitivi, che si sbizzarisce fra proposte di terra e di mare.
Margherita propone nel suo locale simpatiche feste ed eventi.
Dunque un ‘...Locale antico, mai affollato, dove trovare momenti di serenità e sentirsi
fuori dalla ansie sociali quotidiane. Cucina di tradizione veneta, ben incastonata sulla
sinistra della Piave, ove la autentica vita contadina mantiene ancora la sua espressione
più terragna e verace..”
Da annotare con simpatia!
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