Il Gola Bar & Bakerei a Salgareda e Maserada sul Piave

Michele ,dopo il Golabar di Maserada sul Piave,ha pensato di impegnarsi in
un’altra avventura ,aprendo a Salgareda (giusto in centro), un altro locale.
Arredamento che sembra minimalista, razionale e che invece suggerisce linee di sobria eleganza, di confort autentico,il Gola di Salgareda ripropone l’idea del bar-bakery, ricollegandosi alla produzione artigianale del Panificio Pasticceria Floreno.
La luminosità del sito ti avvolge,donando al locale una sorta di invito alla comunicazione rilassata, slow, al di fuori dei tempi ‘folli’ di questa nostra era.
Si inizia dalla colazione del mattino.
Caffè Vergnano 1882 è già una firma di pregio.La buona scelta di croissanteria artigianale, di dolci
rende ancor più vivace la giornata.
Poi si prosegue : gli aperitivi, con assaggi deliziosi ; le pause pranzo con snack e proposte di rigorosa produzione artigianale e l’uso di eccellenze certe ; i pomeriggi e le serate, magari con eventi di stile.
Buone birre, vini mai banali e una accoglienza entusiasta, senza mai diventare invasiva.
Questi, in quattro parole i segreti di Golabar a Salgareda, nella Sinistra Piave trevigiana.
Come si suol dire : di qua (Maserada ) e di là del Piave.

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